2012年07月25日

ベルナーロゼ、初収穫

DSC01776.jpg
7月22日の収穫
撤収したカボチャも一緒に入っているけど。(笑)
トマトはどれも裂果しまくり〜。
で、右下の2個が初収穫のベルナーロゼ

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お尻の方もパックリ
右のなんて、かごの網目跡がついてるし(笑)
87gと75gしか無いので、あまり大きくなってない。

DSC01779.jpg
ゼリー部が少ないですねぇ。
良く熟れているので、ネットリした食感でした。
味の方は、桃太郎に似ているって情報もあったけど、スーパー
で売っているトマトよりは確実に甘くて濃厚でした。
まあ、味は人それぞれの好みなので、一概に「甘い=美味しい」
とは言えないし、酸味の効いたトマトが好きな人には物足りない
かも知れませんが、今までに自分で作ったアロイより美味い。
アロイより甘いトマトを作り易いかも?ただ裂果がなぁ・・・。

この後、肩にまだ少し緑色が残っている実を食べてみましたが、
それはスーパーのトマトに似た味で、食感も粉っぽいと言うか、
少しザラッと感がありました。桃太郎に似ているってのは、少し
早めに収穫しているのかな?

DSC01786.jpg
で、アロイの今日の状態は、だいぶ赤くなって来ました。
そろそろ収穫してもいいくらいかなぁ?

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下から見上げると、形も良いしお尻も綺麗なので、もう少し
しっかり完熟させて、これからタネを採ろうと思います。
さ〜て、今年のアロイはどんな味でしょうね(笑)
posted by hiro at 22:20| Comment(0) | トマト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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